藤原布二大正料理（五台山店）

店鋪位於古南都飯店，農行的隔壁，門頭有些隱蔽，服務員很熱情，上菜很迅速。三文魚刺身都很新鮮，甜蝦也不錯。藤原壽喜鍋分量很足，肥牛卷超級多，湯汁鮮甜。

三點拼盤：標準的日式前菜，不管是經典甜辣口的麻辣螺片，酸甜的醋腌海帶芽，還是芥末辣味充足的芥末八爪魚，每一碟都無可指摘，作為開胃來講不管是口味還是量都正好。松茸土瓶蒸：鮮味十足的菌菇湯，除了松茸之外也放入海鮮菇、香菇等材料，整體而言還算不錯。烤鰻和牛舌：兩者作為燒物一起上桌，擺盤十分誇張，所謂&ldquo;擺成吃不起的樣子&rdquo;。口感和味道上中規中矩。法式煎鵝肝：本桌菜中最具創意的一道，令人眼前一亮。不同於傳統西餐將鵝肝置於麵包上，廚師獨創性地將鵝肝墊在了煎豆腐上，佐以醬汁，煎好的豆腐外脆里嫩，本身的清香和醬汁的醇厚形成了恰到好處的平衡，如果不是味道上的暴露，可能還以為進了嘴的兩塊都是鵝肝。天婦羅拼盤：中規中矩。南瓜和胡蘿蔔的天婦羅口感都維持在正好的範圍，天婦羅外衣也保持了合適的脆感，缺點是稍顯油膩，即使蘸上湯汁也仍顯不夠清爽。壽司：擺盤十分精巧，壽司本身的尺寸也相應變得迷你了一些。口感和味道比較清爽，奈何尺寸縮水后吃完仍覺不過癮。西京燒鱈魚：生蚝缺貨的代替品，整體而言中規中矩，既保持了鱈魚的口感和味道，也維持了魚肉的層次感而不顯軟爛。甜點：椰奶和蒟蒻的搭配，甜味適中不會讓人覺得發膩發齁，十分清爽，屬於比較亮眼的菜品。

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總評：     謝謝朱氏梅花糕，讓我改變了對梅花糕不好的印象。     感謝導哥，帶我來吃這家他喜好的梅花糕，果然不錯喲。      算是好吃的梅花糕，但是還有不足之處。     比如，外殼不夠脆。但是餡兒特別飽滿，料很足，味道也好。     推薦來試試看，繞道過來我覺得也是值得的，如果你喜歡這類小吃。 評分：82分性價比：❤❤❤❤ 對於梅花糕一直覺得特別俗氣的存在，看起來就不好吃那種，所以一直沒想過要去吃，但是這次去南京，導哥就特彆強烈的說要帶我來嘗嘗這家，說他們讀書的時候就經常吃這家，說絕對和我想象中不一樣，好吃的。 好吧，專程走了好長一段路，過來嘗嘗。我倆一人買了一個，擺拍了好久，才開始吃，稍微有點涼了。 【紫薯梅花糕】【紅豆梅花糕】口味很多款哦，大家可以根據個人喜好來選擇，這兩個口味經鑒定都很好吃，軟軟綿綿的微甜，吃起來很樸實很暖心，食材還不錯。這家的梅花糕，優點是餡兒料特別足，中間咬開之後那種濃醇的爆漿口感，特別真實而實在，會有意想不到的那種驚喜感。怎麼吃都吃不完的餡兒啊。不足之處是外殼不夠脆，表面的小湯圓顆顆沒有很多，所以軟彈的口感差了點。 如果不好取捨，建議紫薯和紅豆口味的一樣一個，絕對不會後悔的。 老闆的態度還不錯，感覺上是個熱忱的人。旁邊還有攤子在買卷粉和煎餅。

場面很熱鬧，氣氛很HIGH，絕對適合聚會的好地方，肉食主義者的天堂，來扎黑啤，咸豬肘子，德式香腸，烤雞，吃的開心，聊的火熱。

店裡裝修很小清新，院子也可以坐，很適合夏天。酸菜魚推薦，黑魚酸菜魚口味不錯，魚肉口感鮮嫩，酸菜很好吃，辣子雞口味不錯，雞肉不會很乾

在一個小巷子里普通小飯館，門頭很有特色，人全到三個字特別奪目，裝修一般。各類燉菜，各類煲，口味都相當不錯，基本都是家常菜。

附近的一家西餐廳，價格比較親民。學生能夠接受，這家店的榴蓮披薩非常好吃，來吃過很多次了。盆栽奶茶很有意思，來喝喝下午茶也不錯

菜品擺盤很精緻，肉食食物口感鮮嫩不老，食材感覺比較新鮮。店面位置容易找到，服務很熱情，會主動來招呼你。有親情感。整體環境很不錯。

藤原，是日本最古老的姓氏之一，也是日本著名的家族。在南京，有不少日本料理很受當地人歡迎，其中藤原布二就是①家。如果是正餐時間前來，選擇會稍多些。但我覺得入夜時分(21：00--23：00僅限夜間菜單），雖然該店僅以烤物為主，日式小食、沙拉、刺身為輔，但是日式居酒屋的氛圍，伴隨着清新的日語歌，倒也是愜意。推薦菜品：甜蝦刺身、烤多春魚、焗烤大明蝦！

清明選擇不出遠門，不想感受人潮👬洶湧的感覺，所以選擇堅守南京，那就到處走走、吃吃、看看。今天這家店，也是南京的老牌了，經久不衰。一進店門，無論從店鋪的裝修，還是人員的服飾，都感受到了濃濃的日式味道。服務👮：很貼心，上菜位置擺放和菜品食用要求，都會一一詢問，服務讓人覺得很貼心。菜品🥩：菜品一吃就知道，比較新鮮。環境🍀：剛落座飯店就坐滿了，沒有感覺到擁擠，就餐環境很棒。#美食旬味會 #嘗一嘗地道老字號 #浪漫約會餐廳 #當地才能吃到的美食

剛剛裝修過的餐廳，比之前敞亮很多

要了三文魚和壽司，還有其他一些小菜，三文魚肥美，口感細膩新鮮，芥末不會很辣，口感不錯，鵝肝壽司很好吃，還有福袋壽司也不錯，服務也好。

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